名山茶這個(gè)坑，投多少錢進(jìn)去，才能喝到真正的名山茶？

一位老客戶捧著半盞茶湯，喝了一口，馬上夸到：這茶湯感細(xì)膩，湯中藏香，清涼感十足，一公斤怕是要幾千?。?

做良心生意的朱老板尷尬不失禮貌地笑了笑，這茶其實(shí)是2019年的忙肺茶，幾百塊一公斤。但有陌生人在場(chǎng)，不好戳穿客戶的道行，只好說(shuō)：這茶性價(jià)比其實(shí)很高的。

茶葉市場(chǎng)，有時(shí)候，把幾千塊的茶葉喝成百十塊的，也會(huì)把幾百塊一公斤的茶，喝成上千塊的。

其實(shí)，茶葉的口感與價(jià)格之間，并沒(méi)有明確的正比例關(guān)系。就像昔歸茶，如果工藝不好，做出來(lái)也就是幾百塊一公斤的水平，真不好喝。

價(jià)格與品質(zhì)背后的問(wèn)題：是炒作與山頭，目前的茶葉市場(chǎng)，但凡是原料品質(zhì)好的山頭，都已經(jīng)被炒過(guò)了。最開(kāi)始的老班章，隨后的冰島、昔歸，今年的梅子箐。

被炒過(guò)的山頭品質(zhì)的確更好，這不假（有炒的價(jià)值才可能炒起來(lái)）。但對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，被炒過(guò)的山頭，就真的值得追嗎？

貴的茶的確好喝一點(diǎn)，這一點(diǎn)是毋庸置疑的（假茶當(dāng)名茶賣的除外）。但是，冰島老寨的一類古樹(shù)茶6萬(wàn)一公斤，而普通的古樹(shù)茶600一公斤。

價(jià)格相差100倍，品質(zhì)差別有100倍？這說(shuō)明，山頭茶的泡沫其實(shí)很大的。

而且，真正的冰島老寨，也不會(huì)出現(xiàn)在市場(chǎng)上。冰島五個(gè)寨子的茶，老寨玩的是稀缺，其它四寨蹭的是冰島的名聲。

壩歪、地界、糯伍、南迫等山頭，都被中小茶商做了，最終在他們自己的小圈子里流通，這類茶，也不會(huì)擺在貨架上。

喝名山的人，能喝到真正的名山茶自然不錯(cuò)（真正的冰島，哪怕是平平無(wú)奇的壩歪，的確是很好喝的）。但名山造假嚴(yán)重的大背景下，大多數(shù)人喝不到名山。名山茶，也就成了一個(gè)傳說(shuō)。

十年名山古樹(shù)，集行業(yè)的力量捧起了名寨，然而，消費(fèi)者卻買不到真正的名寨。更揪心的是：有人能把幾百塊喝成上千塊，有人能把真正的昔歸泡成垃圾茶。

茶，是一杯健康解渴的飲料。喝茶這事，如果有錢有閑，在名山古樹(shù)的圈子里，找到真正的名山純料，名山自然可以追。

但對(duì)于大多數(shù)茶客而言，名山只是個(gè)傳說(shuō)，市面上真真假假的冰島老班章、泥沙俱下，讓人分不清真假。這樣的大背景下，真沒(méi)必要追名山。

幾百一公斤的茶葉，也有品質(zhì)相當(dāng)好的。喝茶，無(wú)非圖一個(gè)舒服開(kāi)心。又何必緊追著名山不放！

云南茶山眾多，大山深處，總藏著好茶。找到?jīng)]被炒過(guò)的茶葉，找到性價(jià)比高的好茶。

才是理性的選擇。